Eisenpfanne für Dampfnudeln Ø 30cm

Die Pfanne ist ideal für Dampf- und Rohrnudeln

Höhe: ca. 11 cm
Material: Eisen
Griff-Form: 2 Griffe
Gewicht: 3,25 kg

Durchmesser oben: ca. 30 cm
Durchmesser unten: ca. 23 cm

Geeignet für alle Herdarten (auch Ceran + Induktion) und offenes Feuer, Grill 

Die Lieferung erfolgt inkl. Einbrenn- und Pflegeanleitung

Unsere Eisenpfannen sind für alle Herdarten geeignet. Sie können auf dem Elektroherd (mit oder ohne Ceranfeld), dem Induktionsherd, dem Gas- und dem Holzherd verwendet werden. Und sie sind auch für den Aussenbereich geeignet da sie direkt auf den Grill oder sonstige offene Feuerstellen gestellt werden können! Die Eisenpfanne will "eingebraten" werden - sie wird mit jeder Verwendung besser und ist ein Begleiter fürs Leben!

Unsere Eisenpfannen werden in Deutschland hergestellt und sind von sehr hoher Qualität. Besonders die Eisenpfanne erfreut sich bei Kennern und Profis besonderer Beliebtheit da sie über hervorragende Brateigenschaften verfügt.
Die Dampfnudel-Rohrnudel-Pfanne wird in Handarbeit im Tiefzugverfahren hergestellt und anschließend gebläut und eingebrannt. 

Nach dem Gebrauch niemals fettfrei spülen, kein Spülmittel verwenden. Pfanne im noch heißen Zustand mit Küchenpaper ausreiben, eventuelle Verkrustungen nur mit Wasser oder Salz lösen und bis zum nächsten Gebrauch mit ein bisschen Öl einreiben und an einem trockenem Ort lagern. So hält Ihre Bratpfanne ein Leben lang.

Vieles spricht für eine Eisenpfanne:

Eisenpfannen sind nahezu resistent gegen mechanische Einflüsse - so können sie ruhig in Ihrer Pfanne schneiden, ohne dass sie Schaden nimmt.

Außerdem ist Eisen ein sehr guter Wärmeleiter, deshalb sollten Sie immer in den unteren Einstellstufen Ihres Herdes arbeiten, dh. die Pfanne hilft Ihnen energiesparend zu kochen!

Bei richtiger Handhabung hält die Eisenpfanne ein ganzes Leben lang! Solche Pfannen wurden schon von der Großmutter bzw. Urgroßmutter benutzt!

Ihre Speisen - in einer Eisenpfanne zubereitet - sind in Geschmack, Farbe und Güte kaum zu überbieten! Sterneköche können das bestätigen.