Chiemgaukorn Bio "Bayerischer Reis" Urgetreide-Mix 500g

Zu gleichen Teilen alle Urgetreide-Reis-Arten enthalten - Perl-Emmer, Perl-Einkorn und Perl-Dinkel

€3,89 - €3,89

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500.0g | €7,78 / kg

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Beschreibung

Hier sind zu gleichen Teilen alle leckeren Urgetreide-Reis-Arten enthalten - Perl-Emmer, Perl-Einkorn und Perl-Dinkel - und lassen sich genauso verwenden wie jede einzelne Sorte: Der Urgetreide-Mix wird wie Reis verwendet.

Die Kochzeit beträgt etwa 25 Minuten ohne Einweichen der Körner. Je nachdem, wie weich man ihn mag, gibt man auf einen Teil Getreide 1,5 Teile Wasser oder Brühe (Getreide bleibt eher körnig) oder 2 Teile Flüssigkeit (eher weich). Der Urgetreide-Mix eignet sich als Beilage anstelle von Reis, für Risotto, Pfannengerichte, Füllungen, Getreideklöße oder -bratlinge. Die Körner für den Urgetreide-Mix stammen ausschließlich aus eigenem Anbau von Biofeldern im Chiemgau. Wir bauen unsere Produkte in einer nachhaltigen Fruchtfolge an, die Bodenleben und Artenvielfalt schützt und fördert. Die Behandlung des geernteten Korns bis zur fertigen Tüte erfolgt sehr sorgfältig und schonend in Handarbeit.

Zutaten & Nährwerte

Nährwertangaben:

Nährwertangaben je 100g
Energie	1450 kJ / 343 kcal
Eiweiß	12,56 g
Kohlenhydrate	63,28 g
- davon Zucker	0,59 g
Fett	2,83 g
- davon gesättigte Fettsäuren	0,5 g
- davon einf. unges. Fettsäuren	0,64 g
- davon mehrf. unges. Fettsäuren	1,65 g
- davon Trans-Fettsäuren	0 g
Ballaststoffe	7,12 g
Salz

Chiemgaukorn Bio "Bayerischer Reis" Urgetreide-Mix 500g

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