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SKU 20850

Bio Rosmarin saltini's im Nachfüllglas 100g

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Natursalz ist das Juwel der modernen Gourmetküche. Saltini‘s, eine innovative Kreation der Salzmanufaktur Siegsdorf, bringen eine völlig neue Dimension von Textur und Aroma.

Entdecken Sie die mediterrane Essenz mit unseren Rosmarin Saltini‘s! Mit ihrem intensiven und aromatischen Geschmack verleihen sie Ihren Gerichten eine besondere Note, insbesondere mediterranen Gemüse- und Fleischgerichten.

Unsere Rosmarin Saltini‘s sind auch ideal zu Kartoffeln und harmonieren perfekt mit Olivenöl, Zitrone und Knoblauch. Diese vielseitige Mischung aus Salz und Rosmarin verleiht Ihren Gerichten eine unverwechselbare mediterrane Note und lässt Ihre Geschmacksknospen tanzen.

Entdecken Sie die verlockenden Aromen unserer Rosmarin Saltini‘s und bringen Sie den Zauber des Mittelmeers in Ihre Küche!


Was sind saltini’s eigentlich? 

Durch ein aufwendiges Verfahren werden kostbare Natursalze aus verschiedenen Regionen wie Österreich, Italien und aus der Saltrange in Pakistan, Typ Himalaya, zu zarten Salzflocken geformt. Diese können in jeder Salzmühle fein vermahlen werden und bieten zusammen mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen eine geschmackliche Vielfalt, die bisher unerreicht war. 

Saltini‘s sind mehr als nur Salz mit Kräutern und Gewürzen – sie sind eine revolutionäre Fusion. Während des Herstellungsprozesses werden die Kräuter und Gewürze in die Natursalzflocken eingeschlossen, wodurch ihre Aromen wie in einem Tresor bewahrt werden. Diese Geschmacksexplosion entfaltet sich erst beim Mahlen in der Salzmühle und setzt völlig neue Maßstäbe. 

Saltini‘s bringen nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch visuelle Ästhetik in die moderne Gourmetküche. Sie sind in reinen Natursalzflocken oder mit erlesenen Kräutern und Gewürzen erhältlich. 

Überzeugen Sie sich selbst: Probieren Sie zuerst eine Tomate mit normalem Salz und Pfeffer und dann mit Saltini‘s gewürzt. Sie werden den Unterschied schmecken!

Zutaten:

Salz (Steinsalz), Rosmarin*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene:

Wir bestätigen, dass alle Zutatenangaben zu unseren Gewürz-, Kräuter- und Salzmischungen auf unseren Produktverpackungen bzw. in unseren Zutatenlisten Volldeklarationen sind. Auch Zutaten von weniger als 1 % werden angegeben. Da wir alle unsere Gewürze und Kräuter in unseren Räumen lagern und auch mischen, mahlen und verarbeiten, sind Spurenkontaminationen von Gewürz- und Kräuterallergenen nicht auszuschließen. Für Senf und Sellerieprodukte verfügen wir über geeignete Reinigungspläne, die eine Kontamination weitestgehend ausschließen.

Glutenfreiheit kann nicht garantiert werden, da in den landwirtschaftlichen Zulieferbetrieben auch Getreide verarbeitet wird und der Grenzwert der Zöliakiegesellschaft dadurch leicht erreicht werden kann.

Anwendungsmöglichkeiten:

  1. Gegrilltes Fleisch: Mahlen Sie Rosmarin Saltini’s über gegrilltes Fleisch wie Steak, Hähnchenbrust oder Lammkoteletts, um ihnen eine köstliche Kräuternote zu verleihen. Der Rosmaringeschmack passt besonders gut zu herzhaften Fleischgerichten.
  2. Ofenkartoffeln: Mischen Sie Rosmarin Saltini’s mit Olivenöl und bestreichen Sie damit Kartoffeln, bevor Sie sie im Ofen backen. Dies verleiht den Kartoffeln eine knusprige Kruste und einen intensiven Rosmaringeschmack.
  3. Gemüsegerichte: Mahlen Sie Rosmarin Saltini’s über gegrilltes oder gebratenes Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Pilze, um ihnen eine aromatische Note zu verleihen. Der Rosmarin harmoniert gut mit verschiedenen Gemüsesorten.
  4. Bruschetta: Mahlen Sie Rosmarin Saltini’s über geröstetes Brot mit Tomatenwürfeln, Knoblauch und Olivenöl, um eine köstliche Bruschetta mit einem Hauch von Rosmarin zu kreieren.
  5. Pasta: Verwenden Sie Rosmarin Saltini’s als Topping für Pasta-Gerichte wie Spaghetti Aglio e Olio oder Pasta mit Tomatensauce. Der Rosmaringeschmack verleiht den Gerichten eine zusätzliche aromatische Dimension.
  6. Salate: Mahlen Sie Rosmarin Saltini’s über grüne Salate oder Tomatensalate, um ihnen eine würzige Note zu verleihen. Der Rosmarin passt besonders gut zu Salaten mit herzhaften Zutaten wie Käse oder Nüssen.
  7. Focaccia: Mischen Sie Rosmarin Saltini’s in den Teig für hausgemachte Focaccia, um ihr einen intensiven Rosmaringeschmack zu verleihen. Die Salzplättchen können auch als Topping auf der Focaccia verwendet werden. 

Diese sind nur einige Beispiele dafür, wie man Rosmarin Saltini‘s verwenden kann. Die Möglichkeiten sind endlos und hängen von Ihren persönlichen Vorlieben und dem gewünschten Geschmackserlebnis ab.

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