Natursalz ist das Juwel der modernen Gourmetküche. Saltini‘s, eine innovative Kreation der Salzmanufaktur Siegsdorf, bringen eine völlig neue Dimension von Textur und Aroma.
Entdecken Sie die sonnige Note in Ihrer Küche mit unseren Ringelblume Saltini‘s! Die mild aromatische Blüte der Ringelblume verfeinert das natürliche Aroma des Natursteinsalzes auf eine ganz besondere Weise.
Vielseitig einsetzbar, sind unsere Ringelblume Saltini‘s die perfekte Ergänzung für eine Vielzahl von Gerichten - ob Fleisch, Fisch oder Gemüse. Sie verleihen Ihren Speisen eine zarte Blumennote und bringen gleichzeitig einen Hauch von Frische in Ihre Mahlzeiten.
Entdecken Sie die zauberhafte Kombination aus Sonne und Natur in unseren Ringelblume Saltini‘s und verwandeln Sie Ihre Küche in einen Ort des Genusses und der Inspiration!
Taschenmühle: Kompakt und wiederbefüllbar, ist sie Ihr idealer Begleiter für unterwegs. Ausgestattet mit einem hochwertigen Kunststoffmahlwerk, bietet sie eine einfache Handhabung und verfügt über eine 2-fach verstellbare Mahlgrad-Einstellung. Die Taschenmühle ermöglicht es Ihnen, Ihre Speisen überall und jederzeit mit frisch gemahlenem Salz zu verfeinern, ganz nach Ihrem Geschmack.
Was sind saltini’s eigentlich?
Durch ein aufwendiges Verfahren werden kostbare Natursalze aus verschiedenen Regionen wie Österreich, Italien und aus der Saltrange in Pakistan, Typ Himalaya, zu zarten Salzflocken geformt. Diese können in jeder Salzmühle fein vermahlen werden und bieten zusammen mit ausgesuchten Kräutern und Gewürzen eine geschmackliche Vielfalt, die bisher unerreicht war.
Saltini‘s sind mehr als nur Salz mit Kräutern und Gewürzen – sie sind eine revolutionäre Fusion. Während des Herstellungsprozesses werden die Kräuter und Gewürze in die Natursalzflocken eingeschlossen, wodurch ihre Aromen wie in einem Tresor bewahrt werden. Diese Geschmacksexplosion entfaltet sich erst beim Mahlen in der Salzmühle und setzt völlig neue Maßstäbe.
Saltini‘s bringen nicht nur kulinarische Highlights, sondern auch visuelle Ästhetik in die moderne Gourmetküche. Sie sind in reinen Natursalzflocken oder mit erlesenen Kräutern und Gewürzen erhältlich.
Überzeugen Sie sich selbst: Probieren Sie zuerst eine Tomate mit normalem Salz und Pfeffer und dann mit Saltini‘s gewürzt. Sie werden den Unterschied schmecken!
Zutaten:
Salz (Steinsalz), Lemonmyrthe*, Zitronengras*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Allergene:
Wir bestätigen, dass alle Zutatenangaben zu unseren Gewürz-, Kräuter- und Salzmischungen auf unseren Produktverpackungen bzw. in unseren Zutatenlisten Volldeklarationen sind. Auch Zutaten von weniger als 1 % werden angegeben. Da wir alle unsere Gewürze und Kräuter in unseren Räumen lagern und auch mischen, mahlen und verarbeiten, sind Spurenkontaminationen von Gewürz- und Kräuterallergenen nicht auszuschließen. Für Senf und Sellerieprodukte verfügen wir über geeignete Reinigungspläne, die eine Kontamination weitestgehend ausschließen.
Glutenfreiheit kann nicht garantiert werden, da in den landwirtschaftlichen Zulieferbetrieben auch Getreide verarbeitet wird und der Grenzwert der Zöliakiegesellschaft dadurch leicht erreicht werden kann.
Anwendungsmöglichkeiten von Zitronengras Saltini's:
Vor der Verwendung sollten Zitronengras Saltini's frisch gemahlen werden, um ihr volles Aroma zu entfalten.
- Salate: Mahlen Sie Zitronengras Saltini's frisch über grüne Salate, Obstsalate oder Gemüsesalate. Das Salz verleiht eine frische, zitrusartige Note und sorgt für ein besonderes Geschmackserlebnis.
- Gegrilltes Gemüse: Mahlen Sie Zitronengras Saltini's über gegrilltes Gemüse wie Zucchini, Auberginen oder Paprika. Der zitronige Geschmack harmoniert perfekt mit dem Aroma von Olivenöl und gegrilltem Gemüse.
- Eierspeisen: Verfeinern Sie Omeletts, Rührei oder Eieraufläufe mit frisch gemahlenem Zitronengras Saltini's. Die frische Zitrusnote ergänzt Kräuter wie Schnittlauch oder Koriander ideal.
- Fischgerichte: Mahlen Sie Zitronengras Saltini's direkt über gegrillten oder gebratenen Fisch. Besonders Lachs, Forelle oder Garnelen profitieren von der frischen, leicht exotischen Note.
- Käseplatten: Bestreuen Sie verschiedene Käsesorten mit frisch gemahlenem Zitronengras Saltini's. Die frische Zitrusnote ergänzt milde Käsesorten wie Mozzarella oder Ziegenkäse perfekt.
- Dips und Saucen: Mahlen Sie Zitronengras Saltini's und mischen Sie es in Joghurt, Frischkäse oder Sauerrahm. So erhalten Sie erfrischende Dips mit einer feinen Zitronengras-Note – ideal für Gemüsesticks oder Cracker.
Dies sind nur einige Beispiele, wie Sie Zitronengras Saltini's verwenden können. Entdecken Sie die Vielfalt und experimentieren Sie nach Ihrem persönlichen Geschmack!
