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Artikelnr. 20845

Bio Knoblauch saltini's im Nachfüllglas 130g

  • Feine Natursalzflocken mit hochwertigem Bio Knoblauch
  • Mildes, aromatisches Knoblaucharoma für vielseitigen Genuss
  • Besondere Flockenstruktur durch sorgfältige Verarbeitung
  • Zum frischen Vermahlen in der Salzmühle
  • 130 g im praktischen Nachfüllglas
Ursprünglicher Preis €7,90 - Ursprünglicher Preis €7,90
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130.0g | €60,77 / kg
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Öko-Nr.: DE-ÖKO-006

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Die Bio Knoblauch saltini's der Salzmanufaktur Siegsdorf vereinen feine Natursalzflocken mit dem milden, aromatischen Geschmack von Bio Knoblauch. Die besondere Gewürzsalzmischung lässt sich frisch in der Salzmühle vermahlen und verleiht Ihren Lieblingsgerichten eine harmonische Knoblauchnote.

  • Feine Natursalzflocken mit hochwertigem Bio Knoblauch
  • Mildes, aromatisches Knoblaucharoma für vielseitigen Genuss
  • Besondere Flockenstruktur durch sorgfältige Verarbeitung
  • Zum frischen Vermahlen in der Salzmühle
  • 130 g im praktischen Nachfüllglas

Aromatisches Knoblauchsalz für die feine Küche

Knoblauch gehört zu den beliebtesten Gewürzzutaten der internationalen Küche. Sein unverwechselbares Aroma verleiht herzhaften Speisen eine besondere geschmackliche Tiefe und ist aus vielen traditionellen Rezepten nicht wegzudenken.

Die Bio Knoblauch saltini's verbinden die natürliche Würzkraft von Salz mit dem charakteristischen Geschmack von Knoblauch aus biologischem Anbau.

Dabei steht eine milde und ausgewogene Knoblauchnote im Mittelpunkt. Sie ergänzt den Eigengeschmack unterschiedlichster Zutaten, ohne ihn durch eine übermäßig intensive Schärfe zu überdecken.

So entsteht eine vielseitige Gewürzsalzmischung für alle, die gerne mit ausgewählten Zutaten kochen und ihre Speisen geschmackvoll abrunden möchten.

Besondere Salzflocken aus der Salzmanufaktur Siegsdorf

Die saltini's sind eine innovative Kreation der Salzmanufaktur Siegsdorf. Für ihre Herstellung werden ausgewählte Natursalze durch ein aufwendiges Verfahren zu zarten Salzflocken geformt.

Innerhalb der saltini's Produktfamilie kommen Natursalze aus verschiedenen Herkunftsregionen zum Einsatz. Dazu gehören Österreich, Italien und die Saltrange in Pakistan.

Die feine Flockenstruktur unterscheidet saltini's von herkömmlichen Salzkristallen und macht sie zu einer besonderen Zutat für die anspruchsvolle Küche.

Sorgfältige Verarbeitung mit Bio Knoblauch

Eine Besonderheit der gewürzten saltini's liegt in der Verbindung von Salz und Gewürzen während des Herstellungsprozesses.

Der ausgewählte Bio Knoblauch wird in die zarten Natursalzflocken eingeschlossen. Dadurch entsteht eine Gewürzsalzmischung, bei der Salz und Knoblauch unmittelbar miteinander verbunden sind.

Beim anschließenden Vermahlen werden die Flocken zerkleinert und die aromatischen Bestandteile freigesetzt.

Diese besondere Herstellungsweise sorgt für ein charakteristisches Geschmackserlebnis und macht die Bio Knoblauch saltini's zu einer interessanten Alternative zu herkömmlichem Knoblauchsalz.

Praktisches Nachfüllglas für die Salzmühle

Das Bio Knoblauchsalz wird im Nachfüllglas mit 130 g Inhalt angeboten. Es eignet sich zum Befüllen einer bereits vorhandenen Salzmühle.

Durch die Verwendung eines Nachfüllglases können geeignete Salzmühlen wiederholt verwendet werden. Die zarten Salzflocken lassen sich bei Bedarf frisch vermahlen und direkt über die gewünschten Speisen geben.

Damit ist das Produkt eine praktische Ergänzung für alle, die hochwertige Gewürzsalze schätzen und ihre Salzmühle regelmäßig verwenden.

Zutaten:

Salz (Steinsalz), Knoblauch*

*aus kontrolliert biologischem Anbau

Allergene:

Wir bestätigen, dass alle Zutatenangaben zu unseren Gewürz-, Kräuter- und Salzmischungen auf unseren Produktverpackungen bzw. in unseren Zutatenlisten Volldeklarationen sind. Auch Zutaten von weniger als 1 % werden angegeben. Da wir alle unsere Gewürze und Kräuter in unseren Räumen lagern und auch mischen, mahlen und verarbeiten, sind Spurenkontaminationen von Gewürz- und Kräuterallergenen nicht auszuschließen. Für Senf und Sellerieprodukte verfügen wir über geeignete Reinigungspläne, die eine Kontamination weitestgehend ausschließen.

Glutenfreiheit kann nicht garantiert werden, da in den landwirtschaftlichen Zulieferbetrieben auch Getreide verarbeitet wird und der Grenzwert der Zöliakiegesellschaft dadurch leicht erreicht werden kann.


Das Nachfüllglas trocken, gut verschlossen und vor Feuchtigkeit geschützt aufbewahren.

Direkte Sonneneinstrahlung und starke Wärme möglichst vermeiden, um die aromatischen Eigenschaften der Gewürzsalzmischung zu bewahren.

Die enthaltenen Salzflocken können bei Kontakt mit Feuchtigkeit verklumpen. Für eine gleichmäßige Vermahlung sollte auch die verwendete Salzmühle trocken sein.

Anwendungsmöglichkeiten:

  1. Direkte Anwendung: Mahlen Sie die Knoblauch Saltini’s direkt auf Lebensmittel wie Fleisch, Fisch, Gemüse oder Kartoffeln, bevor Sie sie grillen, braten oder backen. Dadurch erhalten die Speisen eine köstliche Knoblauchwürze.
  2. Marinade: Mischen Sie die Knoblauch Saltini’s mit Olivenöl, Zitronensaft, Kräutern und anderen Gewürzen Ihrer Wahl, um eine köstliche Marinade für Fleisch, Geflügel oder Gemüse zu erhalten. Lassen Sie das Grillgut vor dem Zubereiten in der Marinade ziehen, um den Geschmack zu intensivieren.
  3. Dips und Saucen: Verwenden Sie die Knoblauch Saltini’s als Zutat für hausgemachte Dips und Saucen. Mischen Sie sie beispielsweise mit Sauerrahm, Joghurt oder Mayonnaise, um einen leckeren Dip für Gemüsesticks oder Nachos zu erhalten.
  4. Bratkartoffeln: Mahlen Sie die Knoblauch Saltini’s über gebratene oder gegrillte Kartoffeln, um ihnen einen intensiven Knoblauchgeschmack zu verleihen. Dies ist besonders lecker in Kombination mit frischen Kräutern wie Rosmarin oder Thymian.
  5. Nudelgerichte: Verwenden Sie die Knoblauch Saltini’s als Gewürz für Pasta-Gerichte wie Spaghetti Aglio e Olio oder Knoblauch-Nudeln. Sie können die Saltini’s entweder direkt über die gekochten Nudeln mahlen oder sie in die Sauce mahlen.
  6. Brot und Brötchen: Mischen Sie die Knoblauch Saltini’s mit Olivenöl und bestreichen Sie damit Baguettes oder Brötchen, bevor Sie sie im Ofen backen. Dies verleiht dem Brot einen köstlichen Knoblauchgeschmack und eine knusprige Kruste. 

Diese sind nur einige Beispiele dafür, wie man Knoblauch Saltini’s verwenden kann. Die Möglichkeiten sind endlos und hängen von Ihren persönlichen Vorlieben und dem gewünschten Geschmackserlebnis ab.

Landkaufhaus Mayer GmbH
Vachendorfer Str. 3
83313 Siegsdorf
www.landkaufhausmayer.de

Was sind Bio Knoblauch saltini's?

Bio Knoblauch saltini's sind eine besondere Gewürzsalzmischung aus feinen Natursalzflocken und Knoblauch aus biologischem Anbau. Sie werden von der Salzmanufaktur Siegsdorf angeboten und zeichnen sich durch ihre zarte Flockenstruktur sowie ihren milden, aromatischen Geschmack aus.

Was unterscheidet Bio Knoblauch saltini's von herkömmlichem Knoblauchsalz?

Bei den saltini's wird der Knoblauch während des Herstellungsprozesses in die Natursalzflocken eingeschlossen. Dadurch entsteht eine besondere Verbindung der beiden Zutaten. Beim Mahlen werden die Flocken zerkleinert und die aromatischen Bestandteile freigesetzt.

Wie intensiv schmecken die Bio Knoblauch saltini's?

Die Gewürzsalzmischung besitzt eine milde, aber deutlich wahrnehmbare Knoblauchnote. Sie eignet sich für Menschen, die den charakteristischen Geschmack von Knoblauch schätzen und ihre Speisen damit dezent verfeinern möchten.

Kann ich die Bio Knoblauch saltini's in einer normalen Salzmühle verwenden?

Ja, die Salzflocken können in einer handelsüblichen Salzmühle vermahlen werden. Das Nachfüllglas eignet sich zum Wiederbefüllen einer bereits vorhandenen, für Salz geeigneten Mühle.

Für welche Gerichte eignet sich das Bio Knoblauchsalz besonders gut?

Die milde Knoblauchnote passt zu vielen herzhaften Speisen. Besonders gut lässt sich die Gewürzsalzmischung mit Pasta, Gemüse, Kartoffeln, Suppen und Fleischgerichten kombinieren. Auch selbst zubereitete Salatdressings können damit gewürzt werden.

Enthält das Nachfüllglas eine Salzmühle?

Nein, das Produkt wird als Nachfüllglas mit 130 g Bio Knoblauch saltini's angeboten. Eine Salzmühle ist in den vorliegenden Produktangaben nicht als Bestandteil des Lieferumfangs aufgeführt.