Anwendung als Nahrungsergänzung
Das Imkergut® Perga Bienenbrot ist ein naturbelassenes Bienenprodukt aus fermentierten Blütenpollen. In den Bienenwaben entsteht durch die Anreicherung mit bieneneigenen Enzymen und die natürliche Fermentation eine nährstoffreiche Spezialität mit angenehm säuerlichem, malzigem Geschmack. Das schonend geerntete und getrocknete Bienenbrot enthält wertvolle Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme und eignet sich als Ergänzung einer bewussten Ernährung.
- 100 % reines Perga Bienenbrot ohne künstliche Zusätze
- Natürlich fermentierte Blütenpollen mit bieneneigenen Enzymen
- Reich an Vitaminen, Mineralstoffen und Enzymen
- Angenehm säuerlicher, leicht malziger Geschmack
- Schonend geerntet und getrocknet für den Erhalt der natürlichen Eigenschaften
Natürliche Entstehung von Perga in den Bienenwaben
Perga, auch Bienenbrot genannt, entsteht aus Blütenpollen, die von Honigbienen gesammelt und in den Waben eingelagert werden. Dort werden die Pollen mit bieneneigenen Enzymen angereichert und durchlaufen einen natürlichen Fermentationsprozess.
Während dieser Umwandlung verändert sich die ursprüngliche Struktur der Blütenpollen. Das Ergebnis ist ein fermentiertes Bienenprodukt, das sich durch seine besondere Zusammensetzung und seinen charakteristischen Geschmack von unbehandelten Blütenpollen unterscheidet.
Durch die natürliche Fermentation entsteht eine gut verdauliche Form der Blütenpollen, die von den Bienen selbst als Nahrungsvorrat genutzt wird.
Wertvolle Nährstoffe aus fermentierten Blütenpollen
Das Imkergut® Perga Bienenbrot enthält von Natur aus verschiedene Vitamine, Mineralstoffe und Enzyme. Diese Bestandteile machen es zu einer nährstoffreichen Ergänzung für eine abwechslungsreiche Ernährung.
Die enthaltenen Nährstoffe stammen aus den ursprünglichen Blütenpollen und dem natürlichen Verarbeitungsprozess innerhalb des Bienenstocks. Dabei wird die Zusammensetzung durch die Fermentation und die Zugabe bieneneigener Enzyme geprägt.
Perga bietet damit eine Möglichkeit, die tägliche Ernährung um ein traditionelles Bienenprodukt mit einer vielseitigen natürlichen Nährstoffzusammensetzung zu ergänzen.
Fermentation für eine verbesserte Verdaulichkeit
Blütenpollen besitzen eine natürliche äußere Hülle, die ihre enthaltenen Nährstoffe umschließt. Während der Fermentation verändert sich diese Struktur, wodurch die Bestandteile der Pollen besser zugänglich werden können.
Dieser natürliche Prozess trägt zur guten Verdaulichkeit von Perga bei und unterscheidet Bienenbrot von gewöhnlichen, nicht fermentierten Blütenpollen. Die Fermentation ist somit ein wesentlicher Bestandteil der Entstehung von Perga und prägt sowohl seine Zusammensetzung als auch seine besonderen Eigenschaften.
Schonende Verarbeitung und charakteristischer Geschmack
Nach der Gewinnung aus den Bienenwaben wird das Imkergut® Perga Bienenbrot schonend geerntet und getrocknet. Die sorgfältige Verarbeitung dient dazu, die natürlichen Eigenschaften des fermentierten Bienenprodukts möglichst gut zu bewahren.
Geschmacklich zeichnet sich Perga durch eine leicht säuerliche und malzige Note aus. Diese entsteht im Zusammenhang mit der natürlichen Fermentation und verleiht dem Bienenbrot seinen unverwechselbaren Charakter.
Das reine Naturprodukt kommt ohne zusätzliche Inhaltsstoffe aus und eignet sich für Menschen, die ihre Ernährung mit traditionellen Bienenprodukten bereichern möchten.
Zutaten
Blütenpollen - fermentiert, aufgeschlossen
Kühl, trocken, dunkel und luftdicht lagern. Nach dem Öffnen innerhalb 4 Wochen aufbrauchen.
Enthält Spuren von Wachs, Honig und Propolis
Nährwerte je 100g
| Brennwert |
1650 kJ / 393 kcal |
| Fett |
9 g |
| Kohlenhydrate |
59 g |
| Ballaststoffe |
8 g |
| Eiweiß |
16 g |
| Salz |
0 g |
Diese Angaben unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
Bitte nicht anwenden bei einer Propolisunverträglichkeit. Enthält Spuren von Wachs, Honig und Propolis.
Kuranwendung mit der täglichen Einnahme von 1-2 TL Bienenbrot. Langsam im Mund auflösen.
